La carte du Charlot 1er restaurant de poissons fruits de mer et crustacés
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Plan d'accès
La Carte du Charlot 1er
Les Entrées
Spécialités maison
Salade composée du moment
14 €
Salade mixte
12 €
Soupe de poisson avec "rouille"
14 €
Les ravioles du moment
14 €
Carpaccio de poisson cru
14 €
Tempora de fleurs de cougettes
14 €
Calamars en friture
21 €
Foie gras de canard maison
16 €
Tartare de poisson cru
18 €
Entrée "dégustation"
21 €
La Viande
Pièce de boeuf (filet)
25 €
Les Poissons
Préparés à notre mode
palangre, loup, Daurade Chapon
30 €
Turbot au beurre blanc
35 €
Saint Pierre à l'huile d'olive sauce vierge
35 €
Sole
40 €
Le Fromage
Crotin de chavignol chaud ou froid
12 €
Les Desserts
Colonel (sorbet citron, Vodka)
12 €
Les sorbets et glaces
9 €
Nougat glacé (spécialité)
12 €
Profiteroles au chocolat chaud
12 €
Fruits frais en saison
15 €
Soufflé au Grand Marnier
12 €
Fondant au chocolat
12 €
Mille feuilles chaud (hiver seulement)
12 €
Plateau de Fruits de Mer
39 € prix pour 1 pers.
Huîtres, langoustines, praires, clam, moules, bulots, crevettes roses*
Avec Tourteau 49 € / 1 personne
accompagnées de de beurre frais, mayonnaise, vinaigre de vin rouge à l'échalotte, petits pain maison.
* Pour ne vous offrir que des produits de qualité, la composition de votre plateau peut varier selon la saison.
L'incontournable spécialité
La Bouillabaisse
Prix par personne (minimum 2 personnes)
Bouillabaisse Tradition
Royale avec Langouste
39 €
58 €
Le plateau de Poissons*
Prix par personne (minimum 2 personnes)
Exeptionnel
39 €
* Pour ne vous offrir que des produits de qualité, la composition de votre plateau peut varier selon la saison.
Les Huîtres
Les 6 n°1
21 €
Les 6 n°2
18 €
Les 6 n°3
16 €
Les Coquillages
Bulots
12 €
Praires
14 €
Clam
10 €
Moules crues
8 €
Langoustines "mayonnaise"
28 €
Bouquet Royal
16 €
Nos Crustacés
Ils seront préparés selon votre désir (portion de 500g.)
Grillées à la Parisienne, Poché en salade, ou Poché à la Mayonnaise ou en spaghetti
Les Langoustes
Les Homards
48 €
38 €
Les coquilles Saint-Jacques
(de septembre à avril)
28 €
Création de site internet
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